Duck & Spring Onion Udon (Kamo Nanban) 鴨南蛮うどん | Super easy Japanese home cooking recipes | wacipes
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Duck & Spring Onion Udon (Kamo Nanban) 鴨南蛮うどん | Super easy Japanese home cooking recipes | wacipes
︎ For recipes & details https://wacipes.com/duck-spring-onion-udon-kamo-nanban/ --------------------------------------------------------------------------------- The soup base with added spring onion or leek is mild and sweet. The duck breast is sliced and slow-cooked at low temperatures to keep the meat tender. The duck skin has been fried ...
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