Carlota de limón👇🏼 -700 gr Crema de Leche fría -310 gr Leche Condensada -200 ml zumo Limón -7 gr gelatina sin sabor -40 gr Agua Tips: batir la crema de leche fría junto a la leche condensada por solo 2 min que esté más cremosa , luego hidratar la gelatina en agua , dejar reposar 5 min y ahora si derretir a baño María , importante adicionar poco a poco la gelatina mientras vas revolviendo y así evitar grumos #Postres #postresdelimón #carlota