日本料理 - 维基百科，自由的百科全书
所谓洋食就是例如日式蛋包飯、日式咖喱、日式炸豬排、日本拉麵这种經過日本人改造的外國食物，这些日式外国菜就不宜稱為“和食”。 在 中国大陆 ，日本料理还可以简化的称为“ 日料 ”或“ …
日本料理（日本特色的菜肴）_百度百科
其中日本改造过的中国菜（日式拉面、日式煎饺、天津饭、唐扬鸡块等），又因为中国不属于西洋，所以直接叫作“日式中华料理”。 日本传统和食摆设非常精致，犹如艺术品一般，代表为怀石 …
【日本美食】50 种访日必吃日本料理 | tsunagu Japan
2021年3月22日 · 怀石料理，在过去是属于宴客料理的一种。其形式通常是一汁三菜（汤品、冷盘、烧烤单品、热菜单品），另外还有开胃小菜、炸物、蒸菜、日式色拉以及酱菜...等等。结束 …
日本文化体验｜故事与导览｜【官方】日本国家旅游局(JNTO)
日式旅馆遍布全日本。 这些传统旅馆可让游客在充满日本风情的环境中，品味日本全球知名的款待精神。 睡觉用的被褥铺在榻榻米地板上，而且还可能在旅馆内发现公共和私人的天然温泉浴池。
有哪些好吃且适合家常做的日本料理？ - 知乎
日式料理的汤品、炖煮类、蒸物都以此为料理的基地，让食物的味道变得更鲜甜。 包括一些酱油汁，在制作的过程中也会加入出汁，让味道更淳厚、丰富。
菜谱 | Taste of Japan | 日本佳肴资讯网站 - JETRO
Taste of Japan（日本味道），是一家专门介绍日本美食佳肴的资讯网站，其中包括那些遍布世界的使用日本精选食材的日式餐厅，简单易懂的日式料理菜谱，以及日本食材的经销商等信息。
日本美食：外国人评选最爱的10大日本料理，你都吃过吗？（附推 …
2022年11月15日 · 日式咖哩飯 咖喱饭（カレーライス）是日本的国民美食，与南洋风味上有极大的差异，在烹调上的方式与食材香料上较为温和，风味上较不像印度等地那般强烈辛辣。
日本料理有哪些分类？各有什么特点？ - 知乎
怀石料理源于京都，亦称京怀石。怀石料理是日料的起源，也是最有禅意的美食。其整体的建筑风格皆以传统的日式建筑为主，特别是有些高级的怀石料理选择在极其幽静和神秘的地方，大隐 …
舌尖上的日本——日本地方美食 | SupremeDinning - 知乎
所谓「日式洋食」和日本的传统「和食」对立，是日本人将西餐融合本国的口味制作出来的全新的菜系。 据说日本人自古以来是不吃牲口的，因为觉得牲口为农耕效力，是值得尊敬不应该杀 …
日式食譜 精選 1,352 道做法，解說詳細成功率高！ - 愛料理
日式料理給人一種拘謹、充滿藝術氣息的感覺，通常講求保留食材的自然原味，常見的日式料理有生魚片、丼飯、拉麵、天婦羅等，方便攜帶的壽司更是野餐不可或缺的食物喔～。