食品科学
《食品科学》2023 年影响因子再创新高、连续21 年被评为“百种中国杰出学术期刊”
食品科學 - 维基百科，自由的百科全书
食品科學是一门把科学知识用于食品加工和生产的跨學科的應用科學。 食品科學内容包括 食品化學 、 食品微生物學 、 食品加工 和 食品工程 等學科。
食品科学（一门科学）_百度百科
中国海洋大学食品科学与工程学院 是我国食品科学领域，特别是水产品加工，最具 品牌影响力 和竞争力的高等学府之一，其学科源远流长，为水产品加工与贮藏学科的诞生地，1946年面向全国招收第一届本科生，培养了我国第一名水产品加工与贮藏博士和博士后 ...
食品科学 - 维基百科，自由的百科全书
食品科学是一门把科学知识用于食品加工和生产的跨学科的应用科学。 食品科学内容包括 食品化学 、 食品微生物学 、 食品加工 和 食品工程 等学科。
Journal of Food Science - Wiley Online Library
As the flagship journal of the Institute of Food Technologists, the Journal of Food Science provides a platform for researchers, scientists, and food industry professionals to share knowledge of advancements in food science and technology. The journal offers scientists an international forum in which to publishing research across all aspects of food science, …
食品科学（北京食品科学研究院主办期刊）_百度百科
《食品科学》创刊于1971年，是由中国商业联合会主管，北京食品科学研究院主办的食品学科专业学术期刊。 据2018年11月《食品科学》期刊官网显示，《食品科学》第七届编委会共有顾问20人，编委158人。
食品科学 内容简介 - spkx.net.cn
《食品科学》创刊于1980年，现为半月刊发行，全年24期，大16开，为食品学科专业学术期刊，主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果，体现了国内食品行业的前沿科研成果，代表了食品行业中的领先学术水平，具有文献记录和标志的作用。
《食品科学》编辑部-首页
《食品科学》创刊于1980年，现为半月刊发行，全年24期，大16开，为食品学科专业学术期刊，主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果，体现了国内食品行业的前沿科研成果，代表了食品行业中的领先学术水平，具有文献记录和标志的作用。
食品科学 Food Science 식품과학 - 万方数据
食品科学，Food Science 식품과학，本刊作为中央级专业刊物，面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员，全面集中地反映了我国食品科学各专业领域的科研与实践活动，客观地展示了国内外食品行业的学术现状，代表了我国食品科技发展的整体 ...
食品科学 2024年022期_国家科技期刊平台
《食品科学》创刊于1980年，现为半月刊发行，全年24期，大16开，为食品学科专业学术期刊，主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果，体现了国内食品行业的前沿科研成果，代表了食品行业中的领先学术水平，具有文献记录和标志的作用。