降温过程中水中开始形成稳定 晶核 时的温度或温度开始回升的 最低温度 ,称为过冷 临界温度 或过冷温度。 过冷温度必然比冰点低,但一旦温度回升到冰点后,只要水仍不断地冻结并放出 潜热 ,水冰混合物的温度就始终保持在0摄氏度。
过冷(Supercooling,又譯超冷凍)是一種物理現象,通过降低液体或气体的温度,但不使其凝固的过程,能做到讓水瞬間凝冰的效果。 原理 [ 编辑 ]
在一定压力下,当液体的温度已低于该压力下 液体的凝固点 ,而液体仍不凝固的现象叫液体的 过冷 现象(supercooled phenomena of liquid)。 此时的液体称为 过冷液体 (supercooled liquid),这是一种 热力学 上的不稳定状态,在通过外界摩擦等作用下会迅速凝固,并使温度 ...
在实际结晶过程中,实际结晶温度总是低于理论结晶温度的,这种现象称为「过冷现象」,两者的温度差值被称为「过冷度」。 过冷度的大小与冷却速度密切相关,冷却速度越快,实际结晶温度就越低,过冷度就越大 ;反之冷却速度越慢,过冷度就越小,实际 ...
过冷(Supercooling,又譯超冷凍)是一種物理現象,通过降低液体或气体的温度,但不使其凝固的过程,能做到讓水瞬間凝冰的效果。
「过冷」(Supercooling)指降低流体的温度,但不至於凝固的过程。 如果液態的 水 出現這過程,以致低于 摄氏 零度还呈现流动的 液态 ,就稱為 过冷水 。
降温过程中水中开始形成稳定晶核时的温度或温度开始回升的最低温度,称为过冷临界温度或过冷温度。 过冷温度必然比冰点低,但一旦温度回升到冰点后,只要水仍不断地冻结并放出 潜热 ,水冰混合物的温度就始终保持在0摄氏度。
所谓“过冷”: 就是将冷凝后的饱和液体通过某种装置(如过冷器)和方法进行再冷却,使其温度低于冷凝压力下的饱和温度,称之为过冷。 把过冷前的液体温度与过冷后的温度相比较,差值为“过冷度”。 如图: 一、过冷的好处:
所谓“过冷”,就是将冷凝后的饱和液体通过某种装置(如过冷器)和方法(或措施)进行再冷却,使其温度低于冷凝压力下的饱和温度,称之为过冷。
2022年12月23日 · 在一定压力下,当液体的温度已低于该压力下液体的凝固点,而液体仍不凝固的现象。