甜菊糖 - 百度百科
甜菊糖，又称甜菊苷，化学式为c38h60o18，是从菊科植物甜叶菊的叶子中提取出来的一种糖苷。 甜叶菊原产于巴拉圭和巴西，它具有高甜度、低热能的特点，其甜度是蔗糖的200-300倍，热值仅为蔗糖的1/300。
甜菊苷 - 维基百科，自由的百科全书
甜菊苷（英語： Stevioside, Stevia），又稱甜菊素、甜菊醣苷、甜菊萃，一種糖苷，1931年，由法國科學家從菊科 草本植物 甜葉菊（或稱甜菊葉）中提煉出。可作為甜味劑使用，而南美洲使用甜葉菊作為藥草和代糖已經有幾百年歷史。
甜菊糖苷这么好，为什么没有被广泛种植作为糖的替代品？ - 知乎
甜菊糖苷是一种从甜叶菊叶片经提取、精制而得的食品添加剂。 它的甜度是白砂糖的200多倍，而热量只有蔗糖的1/300，它被誉为“卓越天然甜味剂”，是继甘蔗、甜菜糖之外第三种有开发价值的天然蔗糖替代品。
甜菊苷 - 維基百科，自由的百科全書
甜菊苷（英語： Stevioside, Stevia），又稱甜菊素、甜菊醣苷、甜菊萃，一種糖苷，1931年，由法國科學家從菊科 草本植物 甜葉菊（或稱甜菊葉）中提煉出。可作為甜味劑使用，而南美洲使用甜葉菊作為藥草和代糖已經有幾百年歷史。
甜菊糖——不仅仅是甜味剂？ - 知乎专栏
甜菊糖是继甘蔗、甜菜糖之外第三种有开发价值和健康推崇的天然甜味剂，为发展前景广阔的新糖源。. 特征. 易溶于水、乙醇，与蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖等混合使用时，不仅甜菊糖苷甜味更纯正，且甜度可起到协同增效效果。. 甜菊糖苷耐热耐光，在pH值3 ...
關於甜菊糖你需要知道的一切 - HealthyPIG
甜葉菊是一種天然甜味劑和糖替代品，源自原產於巴西和巴拉圭的甜葉菊植物的葉子。 活性化合物是甜菊糖苷，甜度是糖的 30 到 150 倍，具有熱穩定性、pH 穩定性和不可發酵性。
关于甜菊糖你需要知道的一切 - healthypig.com.hk
甜叶菊是一种天然甜味剂和糖替代品，源自原产于巴西和巴拉圭的甜叶菊植物的叶子。 活性化合物是甜菊糖苷，甜度是糖的 30 到 150 倍，具有热稳定性、pH 稳定性和不可发酵性。
有几百年应用史的甜菊糖，是怎样一种代糖？ - 知乎专栏
甜菊糖是一种从甜叶菊叶片经提取、精制而得的食品添加剂，又称甜菊糖苷（甙）。 1它的甜度是白砂糖的200多倍，而热量只有蔗糖的1/300。 2目前市场一款超火的Truvia天然代糖，主要甜味来源就是甜菊糖，它被誉为“卓越天然甜味剂”，是继甘蔗、甜菜糖之外第 ...
甜菊糖的体内代谢和生物活性研究进展 - spgykj.com
甜菊糖是从甜叶菊叶中提取的甜菊醇糖苷混合物,因其高甜度、低热值、无营养,且无急性及亚急性毒性、遗传毒性和致癌性等特点,近年来备受人们的关注,是一种天然的功能性甜味剂。
甜食重度患者的福音--甜菊糖 - 知乎 - 知乎专栏
甜菊糖是目前世界已发现并经我国卫生部、轻工业部批准使用的最接近蔗糖口味的天然低热值甜味剂。 是继甘蔗甜菜糖之外第 3种有开发价值和健康推崇的天然蔗糖替代品，被国际上誉为“世界第三蔗糖”。