藜蒿炒腊肉（以藜蒿、腊肉为主食材制作的菜品）_百度百科
藜蒿炒腊肉，是中国江西省鄱阳湖沿岸一带传统风味名菜，为江西菜系。藜蒿炒腊肉主以藜蒿、腊肉等食材用料烹制，腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，且有一股特别的清香味道。2008年，藜蒿炒腊肉入选“奥运菜单”。2021年2月1日，藜蒿炒腊肉被评为赣菜“十大名菜”之一。
藜蒿 - 搜狗百科
2024年9月26日 · 藜蒿，学名狭叶艾，又名芦蒿、水蒿、青艾等，属于一种野生植物，一般野生的均长在湖泊草滩岸边附近。江西省鄱阳湖沿岸一带最多，湖南省西北部，安徽省西南部，湖北省东南部一些湖泊草滩上也有，现一般是人工种植。 本草纲目草部第十五卷记载：藜蒿气味甘甜无毒，主治五胀邪气，风寒湿 ...
余干鄱阳湖藜蒿 - 百度百科
余干鄱阳湖藜蒿，江西省上饶市余干县特产，全国农产品地理标志。余干县土壤多为肥沃的潮土和草旬土，有机质含量高，有利于余干鄱阳湖藜蒿生长。余干鄱阳湖藜蒿为菊科蒿属，多年生草本植物，植株具清香气味，高20—40厘米；根状茎，直立或斜向上，茎稍粗，直径为2—7毫米；茎初时 …
炒黎蒿过水炒还是直接炒？教你正确做法，脆嫩爽口颜色碧绿不发黑
2021年11月24日 · 今天要说黎蒿，就是其中一种，在我们湖北，每到入冬的时候，黎蒿就是最畅销的菜品之一，天天吃也不腻。黎蒿也叫蒌蒿、芦蒿、水蒿等，它虽然名字中带有一个“蒿”字，却属于
藜蒿和茼蒿很多人分不清楚，吃货教你一招，菜不用上桌，就能区分
2021年8月2日 · 茼蒿分为两种，一种是宽叶茼蒿，一种是细叶茼蒿，细叶茼蒿杆比较光滑而且很长，它和藜蒿也长得最为接近，而宽叶茼蒿一般我们都是拿来涮火锅吃，叶子比较的宽，这两种茼蒿还是很好区别的。 综上所述：茼蒿和藜蒿，最…
藜蒿炒臘肉 - 維基百科，自由的百科全書
藜蒿炒臘肉，是贛菜的著名菜品。 藜蒿為鄱陽湖水生植物，可食用，有較高的營養價值，味道鮮嫩爽口，與臘肉一起通過清炒烹飪，脆嫩爽口，醇香柔潤。 南昌民諺「鄱陽湖裏的草，南昌人桌上的寶」指的便是此菜。在南昌地區，這也是一道常見的家常菜。
藜蒿的功效与作用 - 香哈网
藜蒿的基本介绍. 藜蒿为菊科植物蒌蒿的嫩茎叶、根状茎，藜蒿学名狭叶艾，又名芦蒿、水蒿、青艾等。鄱阳湖盛产藜蒿，每年阳春三月，也是藜蒿盛产的季节，南昌人特别偏爱用藜蒿炒腊肉，俗话说：“鄱阳湖里的草，南昌城里的宝”。 在《神农本草经》中，藜蒿被列为野蔬上品。
黎蒿炒香干 - 百度百科
黎蒿本是一种野生 草本植物 ，它们是湖边繁殖的水生植物，是鄱阳湖特产。 我国很早就将黎蒿引做盘中餐，成为风靡的一道美味食物。鲜香四溢的小炒黎蒿，一到春夏可是一道叫座率非常高的美味。
黎蒿的营养价值与食用功效 - 快速问医生
黎蒿，一种生长在草坪上的野生 草本植物·春季收获，略有药味·吃法以鄱阳县的黎蒿炒腊肉为最为著名·现在很多人工种植，味道要比野生的少许差点，野生的量很少，不过鄱阳湖边还是有少许的采摘。下面，大家一起来看看吧。
藜蒿炒腊肉_藜蒿炒腊肉的做法 - 江西特色小吃 - 香哈网
藜蒿炒腊肉，属赣菜系豫章菜一支，为江西南昌的一道传统名菜，其主料为藜蒿和腊肉，因其脆嫩爽口，醇香柔润，已入选 ...