Se è vero che la scarsità accresce il valore di un bene, questo è ancor più vero quando quel bene è già di per sé un prodotto prezioso: è il caso dello zafferano di Sardegna DOP, una grande eccellenza ...

Tra le sue gemme più preziose c’è un borgo che incanta non solo per la sua bellezza, ma anche per il tesoro che custodisce: lo zafferano. Questo piccolo centro medievale, arroccato su un colle ...

Guarda il video qui: VIDEO. Per esaltare ulteriormente la qualità della storica varietà Primura e della Patata di Bologna DOP, il Consorzio ha avviato una collaborazione con il più grande food media ...

Se tante regioni sono caratteristiche per le strade dei vini, degli oli, in Abruzzo c’è una strada molto preziosa e particolare, è la strada dell’oro rosso, ovvero la strada dello zafferano.

Considerato per secoli un ingrediente prezioso anche nella medicina tradizionale, lo zafferano, ricco di carotenoidi, flavonoidi e vitamine è protagonista della linea Pistilli di Zafferano di ...