Le Guiness Book sera présent à Clermont, le 4 octobre, aux Halles du Brézet pour homologuer la tentative de record de la plus grosse truffade du monde. Dans le Cantal, un homme a ingurgité ...

Dimanche 15 août 2021 avait lieu, à Arpajon-sur-Cère, le concours du plus gros mangeur de truffade. Rencontre avec le vainqueur, Adrien Sogny. La truffade est une spécialité du Cantal, ...

La traditionnelle fête de la truffade, organisée par l'association des commerçants et artisans, le comité d'animation et la municipalité, se déroulera dimanche 15 août 2021. Le concours du ...

Coupez la tomme fraîche en fines lamelles et laissez à température ambiante le temps de préparer la suite. Versez la graisse de canard dans un poêlon et faites rissoler les pommes de terre ...