Für das Tiramisu die Sahne steif schlagen und bis zur weiteren Verarbeitung kalt stellen. Die Eigelbe und das Vollei mit dem Vanillemark, dem Zucker, 2 cl Mandellikör und etwas Zitronenabrieb in ...
Süßer Eierlikör für Muffins, Tiramisu, Pralinen und zu Schoko-Eis Als Zutat für Rührkuchen wie Gugelhupf wählen Sie am besten einen vollmundigen Eierlikör mit sattem Ei-Geschmack und ...
Falls sie euch zu flüssig vorkommt, einfach für 15 min in den Kühlschrank stellen. In einen Spritzbeutel füllen und die Muffins dekorieren. Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit ...
Den Schweinebauch mit Salz würzen und mit der Schwartenseite nach unten in einen Topf geben, 200 ml kaltes Wasser zugeben und aufkochen. Dann bei milder Hitze 1 Stunde zugedeckt kochen lassen.
Zucker bei mittlerer Hitze schmelzen und goldbraun karamellisieren. Zimtstange, Sternanis und Pfeffer zugeben, 1 Minute karamellisieren. Mit Weißwein und Birnensaft ablöschen und so lange bei ...