Liputan6.com, Medan - Ihan batak merupakan julukan dari masyarakat Danau Toba untuk menyebut ikan jurung (Neolissochilus thienemanni). Ikan ini disebut sebagai penghuni terakhir Danau Toba. Mengutip ...
Liputan6.com, Jakarta Ikan adalah salah satu bahan makanan favorit di Indonesia, mudah ditemukan di pasar tradisional, supermarket, hingga restoran. Dengan berbagai jenis ikan yang tersedia, baik dari ...
Banjir terjadi di Kelurahan Meteseh, Kecamatan Tembalang, Kota Semarang, Jawa Tengah, akibat Tanggul Kali Tunggu jebol sepanjang 20 meter. Deras air sungai masuk ke rumah warga. Dilansir ...
Dia menuturkan, teknologi produksi bubuk ikan memiliki beberapa metode, seperti surimi, konsentrat ikan, dan hidrolisat protein ikan (HPI). Dalam prosesnya, Surimi dibuat dengan mencuci daging ikan ...
KOMPAS.com - Mencari hidangan istimewa yang sederhana, tapi menggugah selera untuk makan siang? Ikan tenggiri panggang bisa menjadi pilihan sempurna. Olesan bumbu khas yang kaya rempah membuat ...
Setiap mau bikin lagi terkendala ikan tenggirinya...susah dapat...kalaupun dapat harganya pasti mehong. Alhamdulillah...kali ini pas dpt ikan tenggiri...senengnya minta ampun...langsung deh, bikin ...
KOMPAS.com - Sup bakso ikan bisa dibuat dari dua jenis daging ikan berbeda, yakni ikan tenggiri atau ikan ekor kuning. Sup bakso ikan yang termasuk masakan peranakan ini disajikan dengan kuah kaldu ...
Dari pempek, kerupuk sampai siomay, olahan ikan tenggiri tak lepas dari berbagai makanan khas Indonesia. Selain lezat, kandungan gizi ikan tenggiri cukup spesial, karena ia kaya akan kandungan ...
Memang, jumlah ini jauh di bawah beberapa ikan sebelumnya. Namun, FDA mencantumkan tenggiri pada 5 urutan teratas ikan yang tinggi merkuri. Ikan ini juga memiliki usia yang relatif panjang, yakni 20 ...