Aujourd’hui, on vous montre comment faire un bourguignon au poulet. Une recette familiale qui fera à coup sûr l'unanimité. À vos fourneaux !

Et si vous troquiez le vin rouge pour du porto ? Généralement plus sucré et fruité, le porto se lie agréablement bien avec le bœuf pour un bourguignon réussi. Découvrez ici notre recette de bœuf bourg ...

Rappel de milliers de Citroën, Peugeot et Opel suite à un problème moteur, voici les véhicules concernés Les soldats nord-coréens changent déjà de camp Pourquoi le monstre de Tully est-il ...

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C’est le plat phare des estaminets, ces fameux petits cafés du Nord. Abordable et facile à cuisiner, la carbonade flamande est parfaite pour se réchauffer pendant les longues soirées d’automne.

Souvent cité en exemple, le bœuf bourguignon est le plat familial typique de la gastronomie française. Pour le réussir, demandez à votre boucher de vous préparer de la poitrine fumée taillée en ...

Quels morceaux de bœuf utiliser ? La viande est l’ingrédient principal du bœuf bourguignon, son choix est donc primordial pour la réussite de la recette. Attention, seuls les morceaux ...

A découvrrir également : Cyril Lignac : voici ses 4 secrets et son ingrédient magique pour un bœuf bourguignon inratable L’autre ingrédient clé du chef ? Le lard de Colonnata. Ce lard grain, affiné ...

En quête d'un bœuf bourguignon bien réconfortant à Paris ? Par ici les restaurants parisiens où savourer ce pilier de la cuisine française ! Au fil des siècles, la recette du bœuf ...

Le restaurateur Bertrand Auboyneau a bien voulu partager cette recette culte de l’institution parisienne où se pressent les Français ... quand le couple achète à un Aveyronnais revêche mais finalement ...

une recette originale qui revisite de façon surprenante un pilier de la gastronomie française : le bœuf bourguignon mais... avec du poulet ! Pour réaliser votre "poulet bourguignon" pour ...