Plat volontiers associé au fast food américain, le poulet frit n’est pourtant pas originaire du pays de l’oncle Sam. Nous ne parlons pas ici de nuggets (le plus souvent industriels), mais de ...

Le poulet frit coréen, incontournable de la street food, fait toujours un malheur au restaurant. Mais pourquoi ne pas le préparer à la maison ? Un chef reconnu partage sa recette et ses astuces ...

Mélanger 50 g de beurre fondu, le parmesan et la moutarde puis couper les blancs de poulet en aiguillettes. Les badigeonner avec le mélange au parmesan. Poser du papier aluminium sur la plaque ...

Coupez les escalopes de poulet en dés. Dans une sauteuse contenant ... Ajoutez la ciboulette le parmesan râpé et mélangez-bien. Servez et dégustez bien chaud.

Une façon originale de paner le poulet ! Dans cette recette, la chapelure est mélangée à de la poudre d'amandes et du parmesan, ce qui donne une croûte savoureuse autour des blancs de poulet.

Le poulet pané peut être santé si vous le faites cuire au four au lieu de le faire frire et si vous l'accompagnez de pâtes de blé entier et d'épinards. Mine de rien, Nous avons ajouté de l ...

Plat incontournable de la street food, le poulet frit ne cesse de séduire les consommateurs. Il est même devenu le plat le ...

Hachez le blanc de poulet et le pain en morceaux, puis mixez-les avec le parmesan jusqu'à obtenir une texture homogène. Transférez le mélange dans un saladier et ajoutez le jaune d’œuf ...

savoureux morceaux de poulet frit pané avec de la chapelure panko, coupé en lamelles et accompagné d'une sauce tonkatsu à base de pommes et de prunes. Sur sa page Instagram "Clemfoodie ...

4/ Vérifiez votre assaisonnement et servez sans attendre avec les tuiles de parmesan. 1/ Préchauffez le four à 210°C. 2/ Pressez le citron directement sur le poulet puis nappez de miel.

Le chiffre d'affaires du poulet frit en restauration rapide a augmenté de 18 % en un an. En filet ou en burger, il est l’un des plats favoris des Français. Le poulet qui le constitue est ...

Du poulet frit bien croustillant et des sauces ultra savoureuses, venues tout droit des food market asiatiques. Découvrez Poyo, nouveau restaurant de street food à Lille. Le stand de poulet frit ...