Afin de rendre l’assiette un peu plus alléchante, on accompagne nos penne d’une sauce pesto. Notre premier réflexe est de chauffer le pot au micro-ondes ou dans une poêle, mais est-ce la bonne méthode ...
Égouttez les pâtes. Mettez le pesto délayé dans la casserole qui a servi à faire cuire les pâtes. Ajoutez les pâtes et mélangez bien. Servez avec le parmesan râpé. Il est important de délayer un peu ...
Une fois l’eau bouillante, ajoutez du sel (environ 7g par litre) et faites cuire les penne rigate pendant le temps indiqué sur le paquet ... Une fois les pâtes refroidies, mélangez-les avec le pesto ...