O ovo é rico em aminoácidos, vitaminas do complexo B e carotenoides, compostos que ajudam com ação antioxidante e reparação muscular, segundo a matéria de Regina Célia Pereira ao Estadão, na editoria ...

Bata energicamente as gemas com 300 g de açúcar e a baunilha, até que fiquem esbranquiçadas e tenham aumentado de volume. À parte, ferva o leite com resto de açúcar e a casca de limão. Deixe arrefecer ...