Keine Tiefkühlung – die Charlottenburger Traditionsfleischerei setzt auf frisches (Neuland)-Fleisch und artgerecht gehaltene Freilandhühner aus Frankreich. Es werden nur ganze und halbe Tiere ...

Die charakteristische lange, schmale und scharfe Klinge ermöglicht es dem Benutzer, Fleisch effizient zu verarbeiten, sei es, um es von Knochen zu lösen, es in dünne Scheiben zu schneiden oder ...

Der Fahrer des Audis und sein Beifahrer blieben unverletzt. Wie die Polizei mitteilt, ist der Laster mit 20 Tonnen gefrorenem Fleisch beladen. Da das Kühlaggregat beschädigt wurde, muss die ...

Nur weil unsere Vorfahren irgendwann begannen, mehr Fleisch zu essen und dieses mit den neu erfundenen Werkzeugen zerkleinern konnten, hätte sich ihr Gehirn entwickeln können, heißt es häufig. Und ...

Weisses Fleisch (Geflügel) gilt allgemein als gesünder als rotes Fleisch (Rind, Schwein, Wild, Lamm etc.) – meist deshalb, weil es in Sachen Darmkrebsrisiko weniger bedenklich sei und ausserdem ...