Apoi, într-o tavă tapetată cu hârtie de copt se toarnă aveline din compoziţia formată. Se introduce tava în cuptorul încălzit la 200 grame şi se lasă circa 6-7 minute. Idei pentru masa de Revelion ...

Pregătește ceva diferit pentru masa de Revelion 2024-2025. Musafirii sigur se vor aștepta la platouri cu mezeluri, legume și niște piftie, dar poți să îi surprinzi plăcut cu niște preparate delicioase ...

Ingrediente necesare pentru o piftie "ca la carte" Carne de curcan: Ideală este pulpa inferioară cu os (tibia) sau gâtul, pentru că acestea conțin mult colagen, esențial pentru gelifierea naturală.