Culhat. 400 convives pour les tripes annuelles . Dimanche 6 octobre, il suffisait d’entrer dans le local du vieux four de Bassinet pour que les fumets tièdes des tripes odorantes réveillent ...
Avant de se « laver les tripes au calvados », mon grand-père en vidait un verre dans la cocotte. Blanchir les tripes et le pied de veau dans un grand volume d'eau salée, les égoutter ...
Saint-Rémy-sur-Durolle. Matinée tripes pour les bleus. Le week-end dernier, les bleus de l’Étoile Saint-Rémoise (ESR) étaient en déplacement. L’équipe réserve se rendait à Saint-Julien-de-Coppel et ...