Lo stracotto di manzo, odori e sugo di pomodoro dalle origini antiche ha conquistato negli anni anche musicisti e autori che l’hanno citato nelle loro opere. Ci si condiscono anche i ravioli, ma non c ...
finocchi fondenti e olio all’erba cipollina), Ravioli ripieni di genovese d’anatra con fondo d’anatra all’arancia e Madeira, grué di cacao e olio alla salvia, Filetto di vitello alla ...