Es normal que algunos consideren las espinacas un superalimento. Esta verdura de hoja oscura es rica en hierro, vitaminas y fibra y se puede consumir fresca o cocinada. En España se cultivan 50000 ...

En Murcia es habitual prepararlo con espinacas o acelgas, mientras que en otras regiones como Cádiz se hace el potaje con tagarninas, pero a nosotros siempre nos han gustado mucho más las primeras.

Ponemos a cocer las espinacas en un cazo con agua hirviendo con sal durante 5 minutos y escurrimos. En otro cazo ponemos a fuego lento la nata, el gorgonzola y una pizca de pimienta. Mezclamos las ...

Comenzaremos por lavar muy bien las espinacas. Luego las escurriremos, las secaremos sobre un paño de cocina, y las pasaremos a una tabla para picarlas. Cortaremos las espinacas en cintas muy delgadas ...

Primero hay que cortar y lavar las espinacas. Para estar doblemente segura de que quedaron bien limpias, yo las dejo en un bol con agua y un chorro de vinagre, por al menos un par de minutos. Mientras ...

Por mucho que las coma el mismísimo Popeye, la mayoría de los niños (y también muchos adultos) no quieren saber nada de las espinacas. Tienen un sabor característico que no es del gusto de ...

Las espinacas son un ingrediente versátil que puede transformar cualquier plato en una experiencia culinaria nutritiva y deliciosa. Con su alto contenido en hierro, vitaminas y antioxidantes, son un ...