A menudo, los cocineros utilizan huesos de ternera, cerdo o pollo, sobre todo aquellos que tienen articulaciones y con tejido conectivo aún adherido. En términos de ingredientes y sabor es ...

Las abuelas y madres mexicanas siempre sugieren un buen caldo de pollo cuando alguien de la familia presenta síntomas de resfriado o gripe, aunque parece un mito, este platillo ha funcionado como ...

Primero atendemos el pollo: lo condimentamos con la sal y la pimienta y empezamos a sellarlo en una sartén con poquito aceite. No retiramos la piel, sino después de que esté hecho, pues la gras ...

Sazona los muslitos de pollo, introdúcelos en la tartera y dóralos bien. Vierte el vino y dale un hervor. Vierte también el vinagre y 300 ml de aceite, y pon todo a cocer. Pela las chalotas e ...

Las alitas de pollo al horno son una de las formas más sanas y ligeras de preparar este ingrediente. Hoy vamos a macerarlas en especias y prepáralas en nuestra horno para que salgan jugosas y con un ...

Receta de causa rellena: los mejores consejos para lucirte en casa Aprende a preparar uno de los clásicos de la gastronomía peruana. Ingredientes y pasos para una receta tan sencilla como deliciosa.

Acompáñanos en un recorrido paso a paso que te llevará a la preparación de coles de bruselas con salsa de champiñones, un platillo sabroso y nutritivo, perfecto para tu bienestar. Este ...

La empresa tiene actualmente 46 restaurantes. El 2024 no ha sido un buen año para las grandes cadenas de comida rápida en Estados Unidos, puesto que varios restaurantes se han declarado en quiebra.

Atrevimiento y vanguardia para descubrirnos el origen más radical de la gastronomía, el producto en estado puro para proclamar que son un hogar culinario, la calidez de una casa de comidas, garante de ...

informó que el precio del kilo de pollo casi alcanza los Bs 16. “El kilo de pollo está en 15,80 (bolivianos), cuando debería estar en 15 o en 14,50. Las propias comerciantes nos dicen que el pollo se ...

Aprende a preparar el clásico pollo al ajillo, el tradicional de toda la vida de la cocina española. Tanto es así que raro es el bar o restaurante que no cuenta con este plato en su carta ...

Las marcas analizadas de caldos de pollos fueron: Rikopollo, Knorr Suiza, IBERIA, McCORMICK, Great Value, GOLDEN HILLS, Aurrera, Chedraui D'Calidad, Soriana, Su-Pollo y BAKERS & CHEFS. Los ...