a propósito de la jornada de actividades por el Día de la Cocina Cubana, declarado el 18 de octubre de 1984 y en homenaje al Quinto Aniversario de su declaratoria como Patrimonio Cultural de la nación ...

Hoy, 18 de octubre, los profesionales de la gastronomía del país celebran el día de la cocina cubana. Por acuerdo de la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba, se instituyó este ...

los miembros de la Asociación Culinaria de Ciego de Ávila celebraron este viernes el Día de la Cocina Cubana. La jornada festejó también la proclamación de la cocina cubana como patrimonio de la ...

En Estados Unidos Cervera experimentó con el mundo de la blogosfera. Antes de La cocina de Vero, ponía su firma a Evidencia, un blog que hablaba sobre la separación de la familia cubana. Aún recuerda ...

Una cubana recién llegada a Estados Unidos protagonizó un emotivo momento que rápidamente ... resistiéndose a tirar la calabaza a la basura, decidió aprovecharla en la cocina. En las imágenes, la ...

Asado: Considerado un epítome de la gastronomía y la cultura argentina, el asado es mucho más que una simple comida. Alfajores: El nombre alfajor proviene de la palabra árabe al-hasú, que significa ...

La cantante y actriz española Beatriz Luengo dirige el documental sobre la famosa canción cubana Patria y vida, que compuso su marido Yotuel y que interpretaron el propio Yotuel, Descemer Bueno, ...

El humorista cubano Nelson Gudín incursiona en el mundo empresarial con la apertura de su propio restaurante en Hialeah, Florida. El Callejón del Tarro es el nombre del restaurante que ofrece comida ...

“Menos mal que tenemos esto. A veces esta es nuestra única comida del día”, le dice a BBC Mundo, mientras espera su turno para llevarse un envase repleto de polenta y salsa de tomat ...

Además de Ozziel Herrera, otros jugadores de sangre cubana como es el caso de Matteo Cancellieri (selección italiana) o Alberto Moleiro (selección española) se abren las puertas lejos del país de sus ...

Si también eres de los que ama Halloween, seguro que te emociona la comida de Halloween . ¡Esta es una de las oportunidades para ser creativo y darle un toque especial a tu fiesta de Halloween con un ...

La estructura económica cubana ha demostrado ser inoperante, ineficiente, y la gente ya no cree en ningún ideal trasnochado ni en la posibilidad de cambio", asegura. Tanto es así que en esta ...