Costa Rica, van oudsher bekend om zijn ananasteelt, heeft de voorbije jaren ook een enorme groei gekend in de export van cassave. Deze knol staat in de top 10 van de exportproducten van het land.
De cassave sector is zwaar getroffen door de hevige regenval van de afgelopen maanden in diverse delen van het land. Gebieden in Brokopondo, Sipaliwini, Saramanna, Coronie, Para en Nickerie hebben ...
Minister Soeresh Algoe van Landbouw, Veeteelt en Visserij (LVV) is getuige geweest van de succesvolle cassave-oogst door vrouwen van Kapasikele in Brokopondo. De cassave zal verwerkt worden tot ...