La Carbonara è uno dei piatti più amati della cucina romana e italiana. Ma quale tipo di pasta è più adatto per la Carbonara? La Carbonara è uno dei piatti più amati della cucina romana ...

Gli spaghetti alla carbonara sono un grande classico della cucina italiana. Una ricetta che mette tutti d'accordo nel momento in cui la si celebra e che invece divide quando si tratta di prepararla.

Gli spaghetti alla carbonara sono un primo piatto tradizionale di Roma, e assieme alla gricia, alla amatriciana e alla cacio e pepe rappresentano il tesoro dei primi di pasta della cucina romana. Gli ...

Per qualche pausa dalle proposte tradizionali, i nostri consigli per scoprire una delle cucine orientali più interessanti che ...