A Sigep 2025 sono numerose le aziende nel settore lattiero-caseario che hanno presentato innovazioni con soluzioni pensate per i professionisti della pasticceria, gelateria e ristorazione ...
Al Sigep 2025, Martini Professional (Unigrà) ha presentato novità con ingredienti di qualità, innovazione vegetale e nuove consistenze, anticipando i trend.
Ad una settimana dall'inizio del 2025 è ben chiaro che i propositi per il nuovo anno siano un'utopia. Lo sono sempre stati, soprattutto se sono sfide che ci si pone soltanto per via di una pressione e ...