Se trata de un arroz con pollo, tocino, cebolla, ajo, pimientos, arvejas, zanahorias, huevos revueltos, pasas, especias y hierbas. Creo que os va a gustar tanto como nos apasiona a nosotros en casa.
Si es necesario, se puede espesar la salsa con la fécula diluida en agua. 450 g de arroz doble carolina, 30 g de manteca, 3 cebollas chicas en brunoise, 12 fetas de tocino, 900 cc de caldo de ave ...
El tocino es una carne curada y sabrosa, ideal para freír o añadir a guisos. Este ingrediente es un clásico en muchas cocinas. Prueba las recetas con tocino y añade un toque crujiente a tus ...
Bajar a fuego lento y esperar a que se haga el arroz. 2. Mientras tanto, en una sartén, echar aceite girasol para dorar la cebolla blanca y las tiras de ají amarillo junto con las pasas, hasta que ...
Incorpora el tocino picado y sofríelo hasta ... unos segundos hasta que liberen su aroma. Agregue el arroz y mezcla bien para impregnarlo con los sabores. Vierte las 2 ½ tazas de Coca-Cola.
el tocino también fragmentado y una cucharada de arroz. Posteriormente, se aromatiza con las especias y las hierbas. El siguiente paso es mezclar todo bien y envolver con la tripa, cosiendo ...