Verser dans une casserole le vin rouge. Ajouter les épices (cannelle et badiane) et laisser mijoter sur feu doux. Ajouter les raisins et le sucre. Faire bouillir à petits bouillons jusqu'à ce que le ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

Portez àébullition et ajoutez les poires. Laissez frémir 20 mn, en retournant délicatement les fruits plusieurs fois pendant la cuisson. Lorsque les poires sont cuites, laissez-les refroidir puis ...

préparée à base de roselle, une fleur plus connue sous le nom d'hibiscus sabdariffa. On le prépare en portant à ébullition quelques poignées de fleurs, jusqu'à obtenir une sorte d'épais sirop rose que ...