Sie heißen Krapfen, Berliner, Pfannkuchen und so weiter: gefüllte Hefeteilchen, die in Fett ausgebacken werden. In der Karnevalszeit gehen wieder Millionen von ihnen über die Bäckertheken.

Sie heißen Krapfen, Pfannkuchen oder auch Berliner: Gefüllte Hefeteilchen, die in Fett ausgebacken werden. Allein in Berlin gehen Silvester schätzungsweise wieder hunderttausende über ...

Die klassischen Pfannkuchen-Sorten sind bei den Berlinern zwar immer noch am beliebtesten, längst gibt es das Gebäck aber nicht nur noch mit Pflaumenmus oder Marmelade. Im Trend: Champagner ...

Genießen Sie diese einfache und köstliche Alternative zum klassischen Pfannkuchen – perfekt, um Familie und Freunde mit wenig ...

"Im Osten Deutschlands sagt man 'Pfannkuchen', im Westen - also Nordwesten, im Südwesten und ganz im Westen, einschließlich Ostbelgien - 'Berliner'; in Bayern, Österreich und Südtirol 'Krapfen ...

«Es werden sicherlich viele hunderttausend Pfannkuchen von den Berliner Handwerksbäckereien gebacken und verkauft», schätzt Johannes Kamm, Geschäftsführer der Berliner Bäcker-Innung mit ...

Diese saugen die Flüssigkeit auf und dienen als Bindemittel. Pfannkuchen, Eierkuchen oder Berliner Pfannkuchen? Was ist eigentlich was? Pfannkuchen oder Eierkuchen? Wie heißt es denn nun richtig?

Die Bäckerei Schindler in Ilmenau ist am 11.11. ein beliebter Anlaufpunkt für Liebhaber von Pfannkuchen, die mit Handarbeit ...

Das Stadtbad Märkisches Viertel wird 50 Jahre alt. Das wird groß gefeiert – unter anderem mit vergünstigtem Eintritt.

Krapfen backen ganz ohne Fettbad? Oh ja! Mit diesem Rezept für Berliner aus der Heißluftfritteuse kannst du ohne Fettgeruch naschen.

Hier oben kann man ein letztes Mal im alten Jahr den prächtigen Ausblick auf Berlin genießen und sich auf leckere Pfannkuchen freuen, die jeder Teilnehmer und jede Teilnehmerin im Ziel erhält.