En el departamento del Vichada, el cultivo de marañón se convierte en un ejemplo de producción artesanal y sostenible. Sandra Ramírez lidera Marallanos Vichada lleva más de 20 años ...

La tortilla de patatas, también conocida como tortilla española, es uno de los platos más emblemáticos y queridos de la gastronomía de España. Su sencillez, sabor y versatilidad la han ...

Presidente Alan García presentó al país un importante proyecto energético y de irrigación a partir del río Marañón, que impulsará por el resto de su vida. – Iniciativa contempla dos trasvases de agua ...

La tortilla de patata suele servirse siempre con cierta polémica. ¿Con o sin cebolla? Lo que no es habitual es debatir sobre la necesidad o la falta de otros ingredientes. Ese otro debate ...

el Ceviche de pescado blanco con cilantro y tortillas de maíz. Este plato refleja la esencia de la cocina cordobesa, donde la frescura y la simplicidad se unen para crear una experiencia ...

Ciudad de México.- El Consejo Nacional de la Tortilla (CNT) acusó falta de equidad en las inspecciones realizadas por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) por lo que se retiró de ...

La tortilla de patatas, también conocida como tortilla española, es un plato emblemático de la gastronomía española. Aunque parece sencilla, su elaboración tiene secretos que pueden marcar ...

Uno de los enfoques clave de la Profeco es proporcionar datos sobre productos básicos como los alimentos, entre ellos la tortilla, un elemento esencial en la dieta mexicana. Sin embargo, su rol en ...

1 Cierra una hamburguesería de San Sebastián a punto de cumplir dos años en la ciudad: «Nos despedimos tristes» 2 Gipuzkoa gana 3.100 habitantes en un año: estos son los 57 municipios que ...

La tortilla de patatas es un pilar de la gastronomía española y un plato que despierta intensos debates. ¿Con cebolla o sin cebolla? ¿Melosa o cuajada? Aunque cada región y bar tiene su ...