« Comment est-il possible de faire quelque chose d’aussi bon ! », s’est étonné stupéfait le célèbre chef français Cyril ...

Ajoutez un peu de menthe fraiche. Les 2 sont des soupes. La harira est traditionnellement consommée au Maroc, tandis que la chorba est un plat plutôt préparé en Algérie, en Tunisie ou en Libye. Vous ...

Laissez mijoter 2 h.Ôtez la viande de la soupe et portez la sauce à ébullition. Plongez les vermicelles et comptez 2 min de cuisson. Remettez la viande dans la cocotte, ciselez la coriandre et servez.

Dans un tourbillon de saveurs et de traditions culinaires, une Algérienne a su se démarquer en remportant le concours de la ...

Pour les moins aventureux, Leelou propose également des recettes plus classiques de soupes comme celle aux épinards ou une ...

C’est connu dans le monde de la restauration: le mois de novembre est une période où les salles à manger sont ...

Les versions riches en crème, fromage ou morceaux de viande sont nettement plus caloriques. Pour alléger une soupe, privilégiez des légumes frais ou des protéines maigres comme le poulet ou les ...

Ce soir, on ne dîne pas, on soupe ! Oui, mais avec bon goût. Exit les briques industrielles, on opte pour des potages 100 % ...