KOMPAS.com - Ceker mudah dijumpai di berbagai masakan di Indonesia, salah satunya seblak. Menikmati ceker tanpa tulang tentu lebih nyaman, apalagi jika ceker akan dijadikan topping (pugasan) masakan.
Temukan resep seblak kuah kencur autentik khas Bandung yang lezat dan pedas. Pelajari cara membuat seblak kuah dengan berbagai variasi isian yang menggugah selera.
KOMPAS.com - Seblak terkenal akan rasanya yang pedas dan gurih. Makanan khas Bandung, Jawa Barat, ini umumnya terdiri dari kerupuk, mi, dan aneka bahan tambahan lain, seperti ceker ayam, aneka bakso, ...
Seblak ceker mungkin memiliki kandungan garam yang tinggi ... nyeri dada hingga gangguan irama detak jantung. Ceker ayam sebagian besar terdiri dari jaringan ikat — kulit, tulang rawan, tendon, dan ...