García-Roa épp az Ophiocordyceps nemzetséghez tartozó parazita vagy más néven „zombi” gomba egy példányára bukkant, amely a testrablók csoportjának hírhedt tagja. Ezek a gombák legyeket, hangyákat és ...

A történtekből adódik a kérdés: miként kerülhet mérgező gomba egy étterem konyhájára? A mérgező gomba csak úgy kerülhet be egy étterem konyhájára, ha nem ellenőrzött gombát használnak. Hallottam ...

Az egészséges, jól megeredt tőkék már az első életéveikben nagy tömegű gyökérzetet alakítanak ki, idővel a gyökerek nagy területet képesek behálózni és jelentős mélységig is átszőhetik a talajt. Az év ...

Az ételmérgezést a nagy döggomba okozta a Piccolo étteremben. A kormányhivatal vizsgálata még tart, de a részleges vizsgálati eredmények alapján biztosan kijelenthető, hogy ez a gomba okozta a ...

Azt írják, fél-két órával a fogyasztás után hányás, hasmenés, fejfájás, enyhébb idegrendszeri tünetek léphetnek fel. Fehér színű gomba, 5-20 cm átmérőjű, fiatalon begöngyölt szélű, majd kiterül, ...

Az egyben sült gombás lencsefasírt hasonlóan mutatós, mint a hagyományos, darált húsból készült változat. A lencse gondoskodik arról, hogy kellően laktató legyen, míg a vele együtt sütött gomba és ...