Ajoutez l’oignon et poursuivez la cuisson 5 min. Saupoudrez de farine, mélangez et versez le vin rouge. Ajoutez le bouquet garni, les carottes, les champignons et l’ail. Salez, poivrez. Faites cuire ...

Découvrez notre délicieuse recette de rôti de porc au four, parfaite pour un repas en famille. Suivez nos étapes simples pour obtenir une viande tendre et juteuse, assaisonnée à la perfection.

Une bonne côte de veau moelleuse et juteuse, une sauce bien crémeuse, voilà une recette généreuse et réconfortante, qui va faire des heureux à l’heure du dîner ! Commencez par rincer les ...

rien de plus simple que de les préparer rôtis au four : il suffit de couper, d’assaisonner et de laisser la magie opérer. Des légumes, en veux-tu en voilà Les légumes d’automne sont ...

Ce mardi midi au menu de la cantine, c’est du veau. Et pas n’importe lequel : celui de Bernard Coufignal, éleveur de veau bio à la Sauvetat-sur-Lède. Il fait partie de l’association ...

Menu Calories Apports Nutritionnels Menu Classique – Salade de tomates et mozzarella – Foie de veau à la moutarde – Purée de pommes de terre – Tarte aux pommes 650 kcal Protéines: 35g ...

On reproche souvent au rôti de veau d'être un peu sec, mais avec une bonne farce, le problème est réglé ! Le rôti de veau farci s'invite souvent sur les tables de fêtes, car on peut le parer de toutes ...

Le rôti de veau est une viande blanche qui s'accompagne avec toutes sortes de garnitures. Pour un repas sain et complet, faites le cuire au four avec des petits légumes divers. Cette recette de rôti ...

Découvrez les saveurs audacieuses du sumac associées au tendre ris de veau. La Chine avance dans la construction d’un train flottant capable d’atteindre 1 000 km/h Cette marque de prêt-à ...