Laurent Mariotte revisite les crêpes avec une version ultra moelleuse à base de pommes de terre, aussi savoureuse en version ...

Ne soyez plus victimes des sachets de pommes de terre en promotion dans les supermarchés. Non, vous n’allez pas utiliser cinq ...

Le chef Cyril Lignac partage sa recette du hachis Parmentier, un plat à la fois économique et réconfortant, qui va vous ...

Si belle et si gourmande, la faisselle transforme le lait en fromage frais facile à utiliser. Une magicienne de la cuisine ...

Croquantes à l'extérieur, fondantes à l'intérieur, les bricks s'accommodent d'une multitude d'ingrédients salés ou sucrés.

Idéale à cuisiner en chips, en frites ou encore en purée, la patate douce est réputée pour son léger goût sucré. Mais ...

Parmi tous les lauréats de la 13e édition des Grands prix DUX, placée sous le signe de l’innovation et du « manger mieux », ...

Les cookies, ces biscuits croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, sont adorés par tous. Faciles à faire, ils sont ...

À vos règles... coupez ! Potage parisien et pommes de terre cocotte sont au menu pour Catherine et Mylène. Ces recettes simples, à priori, demandent une coupe précise afin d'obtenir une cuisson ...

Tomme, reblochon, beaufort… Les fromages de Savoie sont de véritables trésors culinaires. Découvrez comment les cuisiner pour ...

Le gratin est un plat traditionnel qui cuit au four. Tout comme le tajine en Afrique du Nord, le gratin a donné son nom au ...

Peu réputée pour sa gastronomie, la cuisine anglaise cache pourtant quelques pépites comme les oeufs au bacon, le crumble, le ...