150 recettes et techniques pour revisiter les grands classiques et explorer des saveurs internationales par le maître ...

SÉLECTION. « Le Point Afrique » célèbre les fêtes : des ouvrages consacrés à l'art contemporain, aux cuisines africaines, à ...

Le couscous marocain est un plat emblématique de la cuisine nord-africaine ... Pour bien réussir cette recette, il est essentiel de suivre quelques astuces de grands chefs cuisiniers.

La preuve en 20 créations festives à glisser sous le sapin. Depuis 2017, le programme Chefs&CO de La Compagnie révolutionne l’expérience culinaire en plein ciel. Britney Spears n'a pas laissé ...

de prononcer la conférence inaugurale de la 12 e édition de la Cgeci Academy dont le thème est "Quelle industrie des services pour stimuler la performance des économies africaines ?". C’était au cours ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

Pour le repas de famille de Pâques ou de Noël, il y a des goûts et des textures qui évoquent de précieux souvenirs. C'est l'évidence, cette recette de pâté de Pâques de grand-mère est un classique ...

Ce mélange d'ingrédients curieux mais délicieux donne une soupe surprenante, originale mais surtout succulente et que tout le monde va adorer. Servir avec une grosse cuillerée de yaourt sur le dessus ...

le guichet de prêts concessionnels du Groupe de la Banque africaine de développement, a approuvé un financement de 18,3 millions de dollars pour renforcer les capacités du Libéria en matière de ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes Les cornes de gazelle sont des pâtisseries d’origine maghrébine, particulièrement populaires au Maroc, en Algérie et en ...

Découvrez notre recette de ... ustensile de cuisson en terre cuite, ce plat incarne la convivialité et le partage propres à la culture culinaire nord-africaine. Les aromates comme le citron ...

Meilleur Ouvrier de France et cuisinier emblématique de Lyon, revisite 150 recettes du patrimoine culinaire français. Des classiques que l’on a déjà testées, d’autres qui impressionnent ...