1 Se desloman los lomos de bacalao, manteniendo la piel intacta (podemos pedir que lo hagan en la pescadería). Se sazonan con ...

Sin embargo, a diferencia de nuestro país, está muy ligado la gastronomía española. De hecho, es común encontrar recetas ...

Este rico plato es uno de los más conocidos de la gastronomía. ¡La duración de su receta solo te llevará una hora!  Otras ...

Aprende a desalar el bacalao fácilmente, paso a paso. Descubre tips para cocinarlo y sacarle el máximo sabor en tus recetas ...

Preparar una deliciosa y festiva receta de pescado no es incompatible con todo esto. Solo tienes que elegir bien la receta , ...

En fin, a ver qué os parece esta receta de potaje que saqué de un recetario de antes de la República. A disfrutar.

Este plato típico de Aragón es un plato completo, nutritivo, sabroso y muy fácil de elaborar con tres ingredientes básicos.

Esta exquisita receta de pescado es muy famosa en el norte de España y en el País Vasco se puede encontrar algunos de los ...

Son muchísimas las recetas de bacalao que hemos hecho en DAP. Quizás, junto con las recetas de merluza, copan el podio de las ...

Si te gustan los platos mar y montaña, no te pierdas esta receta de la abuela navarra, unos pimientos del piquillo rellenos ...

El bacalao al pil pil es un clásico de la gastronomía vasca, un plato aparentemente sencillo pero que requiere paciencia y ...