Vous pouvez ajouter à votre recette de colombo de porc réunionnais du lait de coco pour plus de saveurs exotiques. Pour une recette de colombo de porc guyanais, on ajoutera un petit concombre longe et ...
Faites chauffer l'huile dans une cocotte pouvant aller au four. Mettez-y le carré de porc fumé à revenir sur toutes ses faces, à feu vif. Retirez la viande et jetez la graisse de cuisson.
Ce fameux porc char siu est mariné dans une sauce sucrée-salée puis cuit au four. Une viande moelleuse aux saveurs asiatiques, vraiment délicieuse. Dans un saladier, déposez le filet mignon, ajoutez l ...
Cotation entrée abattoir en €/kg de carcasse de classe E (Taux de Maigre des Pièces -TMP de 55% à 59% inclu) Cotation entrée abattoir en €/kg de carcasse de classe S (Taux de Maigre des Pièces -TMP de ...
Les poivrons, les tomates, les courgettes et les aubergines sont associés au porc, au poulet et à l'agneau ... mais n’a jamais été respectée dans les bars, clubs et cinémas en plein air : pendant plus ...