Un ingrédient qu'on a tous en cuisine transforme la classique purée de pommes de terre. Il l'a ren plus saine, tout en ...

Vous ne savez jamais quoi faire pour accompagner votre poisson. Pour changer de la purée de pomme de terre ou du riz blanc, nous avons trouvé la recette qui s'accorde avec la finesse de ce mets.

La préparation de la purée paraît plus simple qu'elle ne l'est en réalité. Découvrez cette astuce ingénieuse pour obtenir une purée parfaite.

Ce soir Coûte Que Coûte enquête sur la patate et sur son prix qui flambe. Alors que le changement climatique parasite les ...

Faites cuire les pommes de terre pelées à l'eau bouillante salée. Passez-les au presse-purée, puis mettez-les en casserole, sur feu moyen, avec la crème. Fouettez jusqu'à absorption de la crème. - ...

Aujourd’hui, on vous partage une recette que les enfants et même les grands vont adorer : les röstis de pomme de terre. Un ...

Vos pommes commencent à flétrir dans la corbeille de fruits ? Ne les jetez surtout pas ! Avec un peu d'imagination, il est possible de créer des desserts délicieux qui raviront vos papilles. Voici cin ...

Sous forme de purée, de chips et surtout de frites, la pomme de terre est le féculent préféré des Belges. La consommation est ...

Vous n’avez pas la foi de cuisiner pendant des heures pour le dîner de ce soir ? Si vous optez pour cette recette de pommes ...

Lavez les pommes de terre et faites-les cuire à l’eau salée en commençant à l’eau froide. Après ébullition, baissez le feu et comptez environ 35 à 40 min de cuisson. Égouttez et ...

Crues, cuites ou sous forme de purée... La Docteure Faïza Bossy, médecin nutritionniste, vous explique dans quels cas vous ...

La pomme de terre, également appelée patate, est une plante dont nous consommons le tubercule. Originaire de la cordillère des Andes au Pérou, la pomme de terre est aujourd'hui cultivée aux quatre ...