6 pommes Golden, 2 sachets de sucre vanillé, une bonne dose de beurre (20 à 25g je dirais), de la cannelle en poudre et de la glace à la vanille On fait fondre le beurre dans une poêle et on ajoute ...
La compote étant déjà plus riche en sucre, j'ai pu diminuer la dose de fruits secs sans pour autant perdre la tendresse du goût. Une petite note de cannelle pour parfumer le tout et nos super goûters ...