La obra de Wesker es de 1957 y su espíritu se conserva en el decorado del enorme restaurante donde trabaja Pedro y en el menú de langostas, papas fritas y pollo empanizado que sirven. Pero cambia de ...
Tal es el caso de las conocidas ‘menudencias’, una mezcla de varias partes del pollo que son altamente aprovechadas por miles de hogares colombianos para hacer sudados, caldos, sopas ...