Maxime Frédéric lance un projet qui lui tient à cœur depuis plus d’un an : Pleincœur. Nichée au 64 rue des Batignolles, à ...

Si vous aimez les tartes aux fruits, mais aussi les financiers, voilà un dessert qui devrait particulièrement vous plaire.

Alerte les gourmands, Maxime Frédéric, le Chef Pâtissier du Cheval Blanc, ouvre Pleincœur dès ce samedi 23 novembre 2024. C’est le moment d’aller découvrir la pâtisserie familiale à Paris dans le ...

Ar Collection Hotels, en partenariat avec l’école Ferrandi, lance un concours destiné à mettre à l’honneur un dessert ...

Le chef pâtissier français, coutumier des polémiques, voit sa dernière création en date accueillie par une volée de ...

Il n’y a rien de mieux que de la faire maison. Si vous ne savez pas comment vous y prendre, on a justement déniché la recette parfaite pour vous. C’est sur Instagram que le chef Eloy Spinnler a ...

Ce qui fait tout le charme de la tarte Tatin, ce sont les pommes bien caramélisées. Qui mieux que le chef Philippe Etchebest ...

Cédric Grolet est chef pâtissier mais pour sa nouvelle création, il touche au salé. Le chef vient de présenter au public et ...

Les pâtissiers doivent réaliser un gâteau trompe-l'oeil. Pour l'épreuve technique, Kevin Ollivier, chef pâtissier d'un prestigieux palace en Suisse, défie les candidats de reproduire le gâteau avec le ...

Cette année, les neuf candidats sont déjà des pros de la pâtisserie. Ainsi, Ludivine, 27 ans, a déjà dix ans d'expérience.

Après cinq années d’activité, la pâtisserie fine Légèrement Sucré, située rue du Val, à Lamballe, va changer de main. Son ...