Le orecchiette pugliesi sono un formato di pasta tipica della tradizione pugliese. Sono note per la loro forma concava, simile a piccole orecchie, che le rende ideali per raccogliere i condimenti e of ...
Pezzi di metallo nelle confezioni di pasta. La catena di supermercati Lidl ha disposto il richiamo di alcune confezioni di orecchiette alle cime di rapa a causa della possibile presenza di corpi ...
sono uno dei formati di pasta più amati in Italia. Se sei alla ricerca di orecchiette ricette sfiziose, sei nel posto giusto! In questo articolo, esploreremo diverse varianti di ricette con le ...
La patria delle Orecchiette alle cime di rapa è tra Puglia e Basilicata. Una ricerca storica le fa risalire fin al periodo normanno-svevo e identifica Sannicandro di Bari come la loro culla. Ma oggi è ...
Bucatini all’amatriciana versus trofie al pesto, tortellini in brodo versus orecchiette alle cime di rapa. È una sfida tutta italiana quella tra i primi piatti più amati dai turisti stranieri. Una ...
A chiudere la top ten, nell’ordine, tortellini in brodo, pasta alla Norma, trofie al pesto e orecchiette con cime di rapa. Pasta lunga, nella maggioranza dei casi (il 46%): per il 38% non fa ...