La cuisson en papillote permet une cuisson douce ... ou découper joliment les fruits pour proposer une préparation minute à l’assiette. Libre à vous ensuite de proposer à côté une ...

Préparez un délicieux merlu en papillote avec des légumes savoureux, relevé de citron vert et de vin blanc. Ce plat familial et savoureux est parfait accompagné de pommes vapeur pour un repas ...

La cuisson en papillote est une façon fort pratique de cuisiner le souper : elle est rapide, se prépare en moins de deux et réduit considérablement la charge de vaisselle. Et ses qualités ne ...

Le grand avantage de la cuisson en papillote, c’est en partie la rapidité de sa préparation puisque celle-ci ne nécessite ...

Fermez la papillote et faites cuire au four, thermostat 7, 15 minutes. Ouvrez la papillote et garnissez de rondelles de citron vert.

Replier et souder les bords hermétiquement. Disposer les côtes ainsi enveloppées dans un plat. Les cuire à four chaud, à 240°C (th 8), 5 minutes. Vos côtes de veau en papillote sont prêtes.

La papillote est tendance et les fabricants d’ustensiles ménagers l’ont bien compris. Elle se décline aujourd’hui dans une multitude de matériaux, dont certains innovants. Qu’en est-il ...