Pour célébrer le Nouvel An chinois, quoi de mieux que de délicieux nems au poulet bien croustillants ? Un cuisinier dévoile la recette de sa grand-mère vietnamienne, toute simple et hautement savoureu ...
- Dans un saladier, mettre tous les ingrédients préalablement hachés : l'échine, l'oignon, la carotte, les champignons, les vermicelles (les faire tremper), le soja. Ajouter les œufs, puis le sucre, ...
Cette recette de nems est facile à préparer avec quelques ingrédients et une technique de roulage simplifiée. Incontournables des célébrations du Nouvel an chinois appelé également "Fête ...
1. Mélanger tous les ingrédients de la farce. 2. Déposer de la farce sur des galettes de riz préalablement ramollies dans de l’eau tiède (ou des feuilles de pâte préalablement ...