Immaginate una base di patate, morbide e avvolgenti, arricchita dalla sapidità della mortadella e dalla golosità del formaggio fuso. Un connubio perfetto di ingredienti che si fondono in un ...

Ecco il luogo che dà del filo da torcere a Bologna. La mortadella è un grosso insaccato originario di Bologna. Non è altro che carne di suino cotta e mescolata con cubetti di grasso di maiale di forma ...

(Teleborsa) - Nel corso del 2024 sono stati venduti 33 milioni di kg di Mortadella Bologna IGP e prodotti quasi 39 milioni di kg. Rispetto al 2023 le vendite sono cresciute dell'1,6% e la produzione ...

La mortadella di Prato, uno dei prodotti locali più caratteristici considerato a rischio d’estinzione, ora ha un suo disciplinare di produzione. E’ stato elaborato sulla base della ricetta ...

Il 2024 si è rivelato un anno interessante per la Mortadella Bologna IGP, con dati di vendita e produzione che mostrano una leggera crescita nonostante le difficoltà economiche degli italiani. Le ...

Non ci sono menù: a guidare la scelta è lo stesso Antonio, il proprietario, che descrive i piatti del giorno a voce tavolo per tavolo. Antipasti a base di affettati e mortadella e primi che raccolgono ...

Scopri dove vedere La mortadella in streaming. Per ogni piattaforma troverai la disponibilità dello streaming di La mortadella in gratis con pubblicità, abbonamento, noleggio, acquisto e prezzi ...

Rigassificatore di Ravenna: l’ombra di Putin dietro le opere per liberarsi dal gas russo. Dopo l'aggressione russa sul territorio ucraino, l'Italia ha deciso di avviare una serie di rigassificatori ...

Tradizionalmente preparato con pollo o tacchino, bacon croccante, lattuga fresca, pomodori succosi e maionese, il club sandwich è perfetto per un pranzo veloce o un picnic all’aperto. Gli ingredienti ...

Il gateau di patate è un grande classico della cucina partenopea e campana, un piatto che combina la semplicità delle patate con la ricchezza del ripieno di mozzarella e mortadella o prosciutto cotto ...

Il suo segreto di longevità? Sveglia alle quattro, pane abbrustolito con olio o mortadella, birretta e la lettura quotidiana della Nuova Sardegna. «La leggo da una vita, mi aiuta a tenere fresca ...