"Ketika ikan mau di-smoke atau curing, kita enggak perlu mencuci ikan karena takut rusak, kandungan airnya lebih banyak," ...

Anda dapat menyimpan ikan teri di dalam kulkas tanpa perlu menggunakan freezer. Pastikan untuk mengeringkan ikan teri dengan ...

Temukan cara sederhana dan aman untuk membersihkan ikan dari formalin hanya dengan menggunakan cuka makan! Dengan tips praktis ini, Anda bisa memastikan ikan yang Anda konsumsi bebas dari zat berbahay ...

Kenali ciri-ciri ikan asin kadaluarsa agar terhindar dari keracunan makanan. Pelajari cara memilih dan menyimpan ikan asin ...

1/2 ons cabai rawit merah (opsional). 1 ons cabai merah besar. 1 bungkus santan instan. 1 liter air. 2 buah jeruk nipis (untuk mencuci ikan). 2 sdm garam. 1 sdt penyedap rasa. 1 sdm kaldu jamur ...

Untuk menggoreng ikan lele yang sempurna, langkah pertama yang harus dilakukan adalah mempersiapkan bahan dengan seksama. Mulailah dengan mencuci ikan lele hingga bersih, jangan lupa untuk ...

Silahkan Login terlebih dahulu untuk meninggalkan komentar.

Ketika ikan mati, bakteri dan enzim dalam tubuh ikan mengubah TMAO menjadi TMA, yang menghasilkan bau amis. Dikutip dari Healthing, bau ini dapat dikurangi dengan cara mencuci ikan dengan air keran ...

Simpan lele tanpa menggunakan kulkas agar tetap segar selama dua hari dengan cara yang mudah dan praktis di rumah.

Cara yang pertama ini paling banyak digunakan. Alih-alih hanya mencuci, ikan asin sebaiknya juga kita rendam dalam air.