Aroma: Harum khas bawang yang menggugah selera. Kerupuk bawang bukan hanya sekedar camilan, tetapi juga sering dijadikan pelengkap berbagai hidangan Indonesia seperti gado-gado, nasi uduk, atau soto.
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng kerupuk yang sudah direndam hingga mengembang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Haluskan bawang putih, kencur, dan cabai rawit ...