La recette est très simple pour manger sur du pain : on mélange à la fourchette le Pinton avec une noix de beurre ou de l’huile, de l’oignon émincé, éventuellement un peu de cube Maggi. C’est prêt à ...
Egoutter. Délayer dans un peu d'eau tiède le cube de bouillon. A feu vif, dans une casserole faire revenir l'oignon dans l'huile. Mettre le bouillon, le Maggi, les pomme de terres dans la casserole.
A Abidjan, invitée chez des amis ivoiriens, j'ai eu l'occasion de déguster cet « escargot » achatina achatina. C'est celui que vous voyez sur la photo que j'ai prise ce jour là. C'est une espèce de ...