Pastilla de tempeh, potimarron et châtaignes Homard au quinoa et avocat Donburi mafé Crêpes du Maghreb Cuisine africaine : autres recettes Un croque automnal mêlant la douceur du poireau et la ...
cerises bigarreaux Cuisine africaine - Dessert : autres recettes Exotique et étonnante, cette petite tarte à la banane, fourrée à la pâte à tartiner devrait mettre d'accord tous vos convives.
La cuisine africaine est aussi riche que variée. Afrique du Nord, Côte d'Ivoire, Mali, Ethiopie, Sénégal regorgent de recettes et de produits connus et méconnus.
Si l'on pense souvent à la cuisine asiatique, l'Afrique a également beaucoup à offrir. L'influenceuse Amandine Bernardi a testé une recette de mafé, un plat également populaire au Sénégal ...
Pour les Occidentaux, Noël est souvent associé à la neige ... de vous faire partager les différentes recettes de plats qui occupent les tables africaines lors de ce moment de fête.
La cuisine mijotée ne se prête pas qu'aux viandes, et cette recette de civet de poulpe au vin rouge en est la preuve ! Cuit longuement dans une sauce épicée au vin rouge et aux tomates ...
Christian Abegan, chef camerounais et président de la Fédération africaine de cuisine, fait figure de pionnier. À travers ses restaurants, ses livres et ses émissions de télévision ...