Sie heißen Krapfen, Berliner, Pfannkuchen und so weiter: gefüllte Hefeteilchen, die in Fett ausgebacken werden. In der Karnevalszeit gehen wieder Millionen von ihnen über die Bäckertheken.
Das Wiener Traditionsgebäck Krapfen erfreut sich dank einer neuen Füllung großer Beliebtheit. Seit der Einführung der neuen Sorte stehen die Kunden Schlange. Das Wiener Traditionsgebäck Krapfen ...
Am 11.11. um 11:11 Uhr beginnt offiziell die Karneval-Saison. Ein leckeres Gebäck in dieser Zeit sind Berliner oder auch Krapfen genannt. Berliner werden traditionell frittiert. Gesünder ist es aber, ...
So experimentierfreudig sind Krapfen-Bäcker sonst nur zur Faschings-Hochzeit; zumindest in Deutschland. Der Krapfen enthält eine Pistazienfüllung, die der der Dubai-Schokolade ähnelt ...